Книга: Праздничный стол (Галина Поскребышева) ; Олма Медиа Групп, 2010

Хлебосольное отношение к празднику - это склад души. Гостя мы встречаем самым лучшим, вкусным, деликатесным. Хорошая хозяйка готовится к празднику заранее - делает соусы и маринады, вина и настойки - это и экономично и заметно облегчает хлопоты в торжественный день. Все блюда, представленные в этой книге - не сложные по технологии приготовления, не отнимут у вас много времени и готовятся так, что в исходных продуктах сохраняются все витамины и полезные вещества.

Смотри также Характеристики.