Блюда из рубленого мяса (Родионова И. А.) (-) ; Эксмо, 2006
Автор(ы): Родионова Ирина Анатольевна;
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-18593-1
ID: SKU1402704
Добавлено: 28.12.2023
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Глупо отрицать, что мясо является важнейшим продуктом питания, так как в его составе имеются почти все необходимые для организма человека питательные вещества. Любому, даже неопытному, кулинару известно, что из говядины, свинины, баранины и птичьего мяса можно приготовить широкий ассортимент блюд, отличающихся высокими вкусовыми качествами. Этот ассортиментный ряд почти бесконечно удлинился после того, как человек разумный научился рубить (измельчать) добычу. (Сегодня почти на каждой кухне мира для этой операции используют различные кухонные инструменты и приспособления: от ножа до электромясорубки.) Из рубленого мяса появилась возможность приготовить массу различных фаршей. А из них.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-699-18593-1 |
Автор(ы) | - |
Размеры | 60x90/32 |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2006 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 384 |
Серия | Для дома, для семьи. Кулинария |
Книги где автор: -
Нехудожественная литература - издательство "Эксмо"
Категория 96 р. - 145 р.
Горячие блюда - издательство "Эксмо" »
Нехудожественная литература
Категория 96 р. - 145 р.