Мой самый важный ужин (Дунеа Мелани) ; АСТ, 2011
Цены
Цена от 727 р. до 727 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 727 р. | наличие уточняйте 29.12.2023 |
AliExpress 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Яндекс.Маркет 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Вообще, игра "мой самый важный ужин" весьма популярна среди профессионалов. Но известный фотограф Мелани Дунеа пошла в этой игре дальше, добавив к основному еще три вопроса: "Где бы вы предпочли приготовить свой особый ужин? Как бы вы его сервировали? И в какой компании вы бы его провели?" И результаты превзошли все ожидания. Представленные в этой книге материалы, сопровождающиеся великолепными фотографиями, раскрывают сердца и души шеф-поваров, а также секреты их творчества. И сегодня у вас есть возможность попробовать пену из трески от Феррана Адриа, деревенский хлеб с трюфелями Эрика Риперта, а также многое, и многое другое.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-17-071543-5 |
Автор(ы) | Дунеа Мелани |
Год издания | 2011 |
Издатель | АСТ |
Отзывы (2)
-
Oksana
- 29 июля 20172/5
Жуть жуткая! Такую идею загубили.
Книга - по замыслу и отчасти по воплощению - прекрасна. Но издательство и переводчики ее просто уничтожили. Корявый перевод, ошибки на каждый странице, фактические, орфографические, синтаксические...
Имена шеф-поваров на разных страницах пишутся по-разному. Переводчик то и дело путает то пол человека, то продукты, то граммы с миллилитрами.
Разделы интервью и рецептов переводили разные люди, это видно буквально с нескольких строк. И ладно, если бы редактор вычитал то, что получилось в итоге, - увы, ему было не до этого. Поэтому в первой части книги название рецепта можно прочитать в одном варианте, а во второй оно выглядит иначе.
Книга интересная, но ошибки и ляпы почти на каждой странице - это слишком. Хочется купить оригинал и понять наконец, что хотели сказать все эти прекраснейшие люди. А этому изданию место в мусорном ведре.0 0
-
davi
- 6 мая 20135/5
Рецепты занимают 20% объема книги, и они, несмотря на их оригинальность и совершенство, здесь не главное. Лучшие повара мира отвечают на несколько очень важных вопросов, связанных с Последним ужином (кстати, это оригинальное название книги!) в жизни человека. Где бы они хотели провести свой последний ужин, с кем, под какую музыку...
Очень интересная и печальная книга.
Наводит на определенные мысли о Последнем дне. Например: человек смертен внезапно, и не знает, когда "накрывать на стол"
а было бы ему лучше, если бы знал?0 0
Добавить отзыв
Книги где автор: Дунеа Мелани
Общие сборники рецептов - издательство "АСТ"
Категория 581 р. - 872 р.
Общие сборники рецептов - издательство "АСТ" »
Общие сборники рецептов
Категория 581 р. - 872 р.