Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем (Зорина Анна) ; Центрполиграф, 2016
от 95 р. до 374 р.
Автор(ы): Зорина Анна;
Издатель: Центрполиграф
ISBN: 978-5-227-06901-6
ID: SKU137162
Сравнить цены
Цена от 95 р. до 374 р. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 164 р. 234 р. | |
Буквоед 5/5 | 184 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
ЛитРес 5/5 | 95 р. 119 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Book24 5/5 | 209 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 374 р. | |
МАЙШОП 5/5 | 130 р. 193 р. | |
Читай-город 5/5 | 184 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
AliExpress 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить "добычу" - обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, - рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Описание грибов
Как вырастить грибы
Переработка и хранение грибов
О книге
Автор(ы) | Зорина Анна |
Серия | Умная усадьба |
Раздел | Собирательство |
Издатель | Центрполиграф |
ISBN | 978-5-227-06901-6 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Год издания | 2016 |
Количество страниц | 125 |
Переплет | Мягкий (3) |
Формат | 115x166мм |
Вес | 0.06кг |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 128 |
Размеры | 70x100/32 |
Обложка | мягкая обложка |
Язык издания | rus |
Отзывы (3)
-
Ирина
- 5 марта 20235/5
Превосходно! Очень люблю мариновать грибы в домашних условиях. Вкусно и никакой химии. Эта книга настоящая находка для грибников. В начале книги автор подробно знакомит читателя с грибами в зависимости от вида леса, далее очень подробная информация по съедобным и несъедобным грибам (однако, если Вы никогда не собирали грибы, советую начинать это делать с опытным грибниками, а не только по советам книги). И далее мой любимый раздел по маринованию, солению, квашению и консервированию грибов. Много очень вкусных рецептов!
0 0
-
Ирина
- 3 февраля 20235/5
Купила книгу Анны Зориной и грибах. И сразу окунулась в волшебный мир. Как же мы мало знаем обо всём, и о грибах в частности.Все мы видели грибы в магазине, у себя в тарелке за праздничным столом. Многие видели грибы в лесу или на лугу.Тем не менее, учёные прошлых веков, не задумываясь, относили грибы к растениям. Но постепенно выяснилось, что между грибами и растениями больше различий, чем сходства. Автор много и подробно рассказывает о грибах. И очень интересно и увлекательно , кстати.
Вы узнаете где искать и когда собирать, узнаете всё о съедобных грибах и условно съедобных..Узнаете какие грибы опасны для здоровья.
Автор также расскажет как вырастить грибы дома или на даче. Вы узнаете как сушить грибы, как их солить и квасить, а также мариновать.Вы узнаете секреты консервирования грибов.Оказывается консервировать можно маринованные, жареные и даже соленые грибы.
В книге ещё очень много умного и нужного. Рекомендую эту книгу.0 0
-
Александр
- 15 октября 20195/5
В целом неплохо.
Достоинства:
Хорошее описание грибов и рецептов
Недостатки:
Грибы в ч/б изображении, что не очень удобно для идентификации.
0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Книги где автор: Зорина Анна
Похожие товары
Собирательство - издательство "Центрполиграф" »
Собирательство
Категория 76 р. - 114 р.