Кормление моногастричных животных. Учебное пособие (Хохрин Савва Николаевич, Савенко Юрий Петрович, Галецкий Владимир Болеславович) ; Лань, 2020

Введение
Глава 1. Кормление свиней
1.1. Биологические и хозяйственные особенности
свиней как мясных животных
1.2. Питательная ценность кормов для свиней
1.2.1. Химический состав кормов
1.2.2. Переваримость питательных веществ кормов
1.2.3. Использование (усвоение) питательных
веществ кормов свиньями
1.2.4. Энергетическая питательность кормов
1.3. Роль питательных веществ кормов для свиней
1.3.1. Органические вещества. Белки, жиры,
углеводы
1.3.2. Минеральные вещества
1.3.3. Витамины
1.4. Корма и кормовые добавки для свиней
1.4.1. Концентрированные корма
1.4.2. Сочные корма
1.4.3. Грубые корма
1.4.4. Корма животного происхождения
1.4.5. Кормовые добавки
1.5. Кормление разных групп свиней
1.5.1. Кормление хряков-производителей
1.5.2. Кормление свиноматок
1.5.3. Кормление поросят и племенного молодняка
свиней
1.5.4. Кормление свиней при откорме
1.6. Годовая потребность свиней в питательных
веществах
1.7. Контроль полноценности кормления свиней
Список литературы
Глава 2. Кормление сельскохозяйственной птицы
2.1. Особенности пищеварения, обмена веществ и
нормирования кормления птицы
2.2. Питательность кормов и физиологическое
значение питательных веществ для птицы
2.2.1. Энергетическая питательность кормов
2.2.2. Протеиновая питательность кормов
2.2.3. Углеводная и липидная питательность
кормов
2.2.4. Витаминная питательность кормов
2.2.5. Минеральная питательность кормов
2.3. Корма и кормовые добавки для птицы
2.3.1. Концентрированные корма
2.3.2. Корма животного происхождения
2.3.3. Сочные и грубые корма
2.3.4. Кормовые добавки
2.3.5. Комбинированные корма
2.3.6. Контроль токсичности кормов
2.4. Кормление птицы разных видов
2.4.1. Кормление кур
2.4.2. Кормление гусей
2.4.3. Кормление уток
2.4.4. Кормление индеек
2.4.5. Кормление цесарок
2.4.6. Кормление перепелов
2.4.7. Кормление фазанов
2.5. Контроль полноценности кормления птицы
Глава 3. Кормление кроликов и нутрий
3.1. Кормление кроликов
3.1.1. Хозяйственно-биологические особенности
кроликов
3.1.2. Потребность кроликов в энергии и
питательных веществах
3.1.3. Состав и питательность кормов. Типы
кормления кроликов
3.1.4. Кормление разных групп кроликов
3.2. Кормление нутрий
3.2.1. Хозяйственно-биологические особенности
нутрий
3.2.2. Потребность нутрий в энергии и
питательных веществах
3.2.3. Нормы и рационы кормления нутрий
Глава 4. Кормление пушных зверей
4.1. Биологические особенности норок, лисиц и
песцов
4.2. Потребность пушных зверей в энергии и
питательных веществах
4.3. Состав и питательность кормов для пушных
зверей
4.4. Кормление пушных зверей в зависимости от
физиологического состояния
4.4.1. Нормы кормления норок
4.4.2. Нормы кормления лисиц
4.4.3. Нормы кормления песцов
4.5. Методика составления кормовых рационов для
пушных зверей
Список литературы