Eating to Extinction. The World’s Rarest Foods and Why We Need to Save Them (Saladino Dan) ; Vintage books, 2023
от 2584 р. до 2825 р.
Автор(ы): Saladino Dan;
Издатель: Vintage books
EAN: 978-1-78470-968-6
ISBN: 9781784709686
ID: SKU1242068
Добавлено: 19.10.2023
Сравнить цены
Цена от 2584 р. до 2825 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 2825 р. 4036 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 3714 р. | наличие уточняйте 13.05.2024 |
МАЙШОП 5/5 | 2584 р. 3975 р. | |
Читай-город 5/5 | ||
Описание
From a tiny crimson pear in the west of England to an exploding corn in Mexico, there are thousands of foods that are at risk of being lost for ever. Dan Saladino spans the globe to uncover their stories, meeting the pioneering farmers, scientists, cooks, food producers and indigenous communities who are defending food traditions and fighting for change.
Eating to Extinction is about so much more than preserving the past. It is about the crisis facing our planet today, and why reclaiming a diverse food culture is vital for our future.
Eating to Extinction is about so much more than preserving the past. It is about the crisis facing our planet today, and why reclaiming a diverse food culture is vital for our future.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 9781784709686 |
Автор(ы) | Saladino Dan |
Год издания | 2023 |
Издатель | Vintage books |
Обложка | мягкая обложка |
Кол-во страниц | 450 |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Saladino Dan
Книги на английском языке - издательство "Vintage books"
Категория 2067 р. - 3100 р.
Книги на английском языке - издательство "Vintage books" »
0 ms.
Книги на английском языке
Категория 2067 р. - 3100 р.