КаталогКниг.РФ

Кулинария. Большая книга рецептов и навыков (Боровска Элга) ; ХлебСоль, 2019

Книга: Кулинария. Большая книга рецептов и навыков (Боровска Элга) ; ХлебСоль, 2019

от 726 р. до 1006 р.


Сравнить цены

Цена от 726 р. до 1006 р. в 4 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет

5/5

800 р.
наличие уточняйте
18.04.2024
Лабиринт

5/5

1006 р.
наличие уточняйте
29.12.2023
Буквоед

5/5

879 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
наличие уточняйте
09.05.2023
Book24

5/5

726 р. 879 р.
наличие уточняйте
08.05.2023
AliExpress

5/5

Читай-город

5/5

МАЙШОП

5/5

Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Мегамаркет

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

У вас есть желание научиться хорошо готовить? С этой книгой вы его осуществите и записываться на кулинарные курсы вовсе не обязательно. Уже более 15 лет Элга Боровская ведет специальные мастер-классы для начинающих хозяек любого возраста. Поэтому все, о чем она пишет, проверено практикой этих лет и сопровождается благодарными отзывами женщин, побывавших на этих занятиях. Вы получите ответы на вопросы: о наличии полезных веществ в различных продуктах, о правильности их обработки, о сочетании специй в блюдах, о правильном содержании посуды на кухне. Более 1000 базовых рецептов и их вариантов включено в книгу! Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении домашние салаты, паштеты, форшмаки, супы, борщи, окрошки; сытные гарниры и аппетитные горячие блюда из рыбы, мяса и птицы; блюда из теста, ароматная выпечка и десерты. Книга выходила в серии Кулинарное искусство под названием Азбука кулинарии. Новое издание доработано и дополнено новыми блюдами.

Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты питания
как и в какой последовательности рационально готовить обед
как грамотно подбирать посуду для кухни и ухаживать за ней
как создать изысканное разнообразие вкусов при помощи специй и приправ.
.Во второй части книги вас ждет большое количество разнообразных кулинарных рецептов! Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении домашние салаты, паштеты, форшмаки, супы, борщи, окрошки
сытные гарниры и аппетитные горячие блюда из рыбы, мяса и птицы
блюда из теста, ароматная выпечка и десерты.
.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


О книге

СерияКулинарная энциклопедия
ИздательХлебСоль
Год издания2019
Страниц512
Переплёттвердый
ISBN978-5-04-103998-1
Размеры19,70 см × 25,50 см × 4,30 см
Формат84x108/16
Автор(ы)
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж3000

Отзывы (5)

  • 5/5

    Я совсем-совсем новичок на кухне, в свое время у мамы не научилась готовить, а теперь живу самостоятельно и приходится восполнять пробелы.

    Прочла в аннотации, что «Кулинария. Большая книга рецептов и навыков" подойдет для начинающих.

    Сначала переживала, что ничего не пойму, потому что в моем арсенале только бутерброды, салаты и яичница, но оказалось, что все написано очень понятно и доступно.

    Книга меня увлекает все больше. Начинаю собой гордиться и понимать, что научиться готовить – это совсем не так сложно, когда под рукой есть такая доступная шпаргалка, как эта книга.

    Кто такой же дилетант в готовке, как и я – очень рекомендую.

    0    0

  • 5/5

    Заказала книгу «Кулинария. Большая книга рецептов и навыков».

    Покупкой довольна, потому что давно искала книгу с классическим приготовлением домашних блюд нашего детства, которые готовили наши мамы и бабушки.

    Сейчас в продаже появляется очень много книг с экзотическими рецептами, которыми семью то особо не прокормишь даже при среднем доходе.

    Поэтому хотелось иметь именно такой сборник рецептов, где все максимально просто по технологии, доступно по продуктам и вкусно.

    Опробовала уже много блюд, и муж и сын остались вполне довольны.

    Так что всем, кто ищет сборник традиционных классических рецептов, рекомендую.

    0    0

  • 5/5

    Честно признаюсь, что изначально купила эту книгу лишь по той причине, что составителем было вполне официально заявлено, что в книгу вставлен фрагмент из оригинальной книги Похлебкина, касающийся приготовления каш. Мне никак не удается приобрести Похлебкина, но слышала, что в его рецептах каш есть особая изюминка. Результат есть, каши по-Похлебкину готовить научилась, но при этом несказанно порадовали и многие другие рецепты, вошедшие в книгу. Одним словом - нашла больше, чем искала.

    0    0

Добавить отзыв



1 ms.

Книги с похожим названием

Искать все [3]

Книги где автор: Боровска Элга

Искать всё

 

Общие сборники рецептов - издательство "ХлебСоль"

Категория 580 р. - 871 р.

Общие сборники рецептов - издательство "ХлебСоль" »

1 ms.

Общие сборники рецептов

Категория 580 р. - 871 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

154 ms