Метабология. Как генетика, эпигенетика, гормоны среда и еда контролируют наш вес (Дженкинсон Эндрю) ; Портал, 2023

Это книга не подробная инструкция о питании, каких великое множество. Она расскажет вам о самой сути нашего организма и как наше питание влияет на жизнь.
В книге 3 части и каждая вмещает в себя большое количество информации, научных терминов, но при этом написана простым языком.
Первая часть книги нам описывает сам механизм. Прочитав ее, можно убедится, что наш организм как большой биологический компьютер, который имеет свои установки и сложно их перебороть популярными методами.Всего на небольшом количестве страниц нам подробно опишут как включается голод, как он выключается. Какие гормоны и откуда за это отвечают. И что в нашем организме это не один такой механизм. Автор легко общается с читателем на такие сложные темы, но объясняет все практически на пальцах.
Вторая часть в свой небольшой объем вместила в себя историю всего человечества и питания. Когда и как менялось наше отношение к еде, когда люди начали готовить ее и как это влияет на жизнь по сей день. И каждый факт подкреплен научной статьей.
Ну и третья часть книги описывает путь избавления от вредных и убивающих нас привычек. Это не список правил, установок и прочее. Просто рекомендации и просьба делать все с удовольствием, что очень важно.
Книга мне безумно понравилась. Очень удивляет, что такое количество информации уместилось на таком малом количестве страниц. Считаю полезной ту информацию о прошлом, какие ошибки допускали люди и самое главное она убедила меня еще сильнее, что надо слушать свой организм.
Эту книгу рекомендую к прочтению однозначно, даже просто для ознакомления.

0    0

В книге подробно описаны " слепые пятна" худеющих, почему люди первоначально снижая вес потом набирают его еще больше. В книге рассказано как похудеть, и, самое главное -как оптимальный вес удержать. Мне понравился раздел "снизьте уровень стресса дома и на работе": достаточный сон, физические упражнения, музыка, массаж, танцы и смех.
Вы также узнаете много нового про пищевые привычки современных людей и что нужно в них изменить чтобы похудеть. Книга читается легко и я рекомендую ее к прочтению.

0    0

Я в восторге , такую литературу читаю не часто, но тут, почему-то , решил прочитать! читаю книгу, думаю о ней, рассуждаю... это очень интересно! кажется ,что читаю настоящий трилллер-детектив-антиутопию- роман о любви к себе) must have каждому!!! я под впечатлением!

0    0