КаталогКниг.РФ

Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки (Скрипко Елена) ; ХлебСоль, 2021

Книга: Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки (Скрипко Елена) ; ХлебСоль, 2021

от 175 р. до 921 р.


Сравнить цены

Цена от 175 р. до 921 р. в 7 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Лабиринт

5/5

921 р. 1316 р.
Буквоед

5/5

906 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Book24

5/5

906 р. 1099 р.
ЛитРес

5/5

175 р. 219 р.
электронная книга | скачать фрагмент
Мегамаркет

5/5

725 р. 906 р.
Яндекс.Маркет

5/5

834 р. 1051 р.
МАЙШОП

5/5

799 р. 1229 р.
Читай-город

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус - арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, - это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


Содержание

Куриная колбаса с картофелем
Украинская домашняя колбаса с чесноком
Венгерская пряная колбаса
Колбаса из свинины и печенки с томатами
Сальтисон
Колбаса с черносливом
Мраморная колбаса с яблоками
Пикантная ветчина
Сундэ
Праздничная колбаса
Кровяная колбаса с языком
Закусочная колбаса из сала с чесноком
Печеночная колбаса
Осбан
Колбаски из баранины с картофелем
по-африкански
Чоризо по-мексикански
Колбаски с гречкой и травами
Рисовые колбаски с печенкой
Острые колбаски мергез
Сыровяленые колбаски с кунжутом
Кнуты к пиву
Суджук
Диетические сосиски из индейски на пару
"Яйца дракона"
Сливочные сардельки
Колбасный печеночный паштет
Рулеты из свинины
Рулет из сала с чесноком
Слоеное закусочное сало
Мраморный мясной орех

О книге

СерияКулинарное открытие
ИздательХлебСоль
Год издания2021
Страниц112
Переплёттвердый
ISBN978-5-699-88540-4
Размеры21,70 см × 29,00 см × 1,30 см
Формат288.00mm x 216.00mm x 14.00mm
Автор(ы)
ТематикаСервировка стола и украшение блюд
Тираж13000
ПереплетТвердый переплёт
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц112
Тип обложкитвердая
Количество страниц112
АвторСкрипко Елена
Количество книг1
Жанркулинарные рецепты
Возрастное ограничение16+
Вес0.659
ИздательствоЭксмо
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus

Отзывы (21)

  • 5/5

    увлекательная книга, удобно читать, всё понятно, красочная, много интересных рецептов полезная информация , можно понять не только специфику приготовления, а также калорийность и полезность

    0    0

  • 5/5

    anton-strelnikov, посоветуйте пожалуйста литературу, где действительно грамотные профессиональные технологии приготовления. Надоели уже щепотка соли, перца. Или вообще: соль и специи по вкусу.

    0    0

  • 5/5

    Купила книгу папе в подарок!такая красота, очень нарядная. Листы хорошие,фото красивые,рецепты вменяемые,нет ингредиентов которых не достать. Большой выбор блюд э,которые можно приготовить!осталось очень довольна. К каждому рецепту есть фото. Для ценителей домашних колбас очень понравится я думаю с насадкой для колбасы все будет легко получаться.Описано подробно.

    0    0

Добавить отзыв



1 ms.

 

Блюда из мяса, птицы - издательство "Эксмо"

Категория 140 р. - 210 р.

Блюда из мяса, птицы - издательство "Эксмо" »

0 ms.

Блюда из мяса, птицы

Категория 140 р. - 210 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

10 ms