Книга: Pulse (Chandler Jenny) ; Pavilion Books Group, 2013
от 4614 р. до 5046 р.
Автор(ы): Chandler Jenny;
Издатель: Pavilion Books Group
EAN: 9781862059863
ISBN: 9781862059863
ID: SKU1153310
Добавлено: 22.11.2022
Сравнить цены
Цена от 4614 р. до 5046 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 5046 р. 7208 р. | |
МАЙШОП 5/5 | 4614 р. 7098 р. | |
Читай-город 5/5 | ||
Описание
Pulses are incredibly economical and healthy and, increasingly, people are looking for new sources of protein as meat eating goes on the wane (for both environmental and economical reasons). The time is ripe for a truly modern look at preparing these under-exploited ingredients. Including an illustrated guide to pulses, this exhaustive volume will also cover all you need to know to buy, prepare and cook pulses, and how to store them. 180 recipes are divided into dips and purees, fritters, croquettes and patties, soups, salads, formal starters, sides, vegetarian mains, and 'the full monty' (hearty mains, including meat). Jenny Chandler has collected a mouthwatering range of recipes that are truly international in flavour and will provide plenty of tips for everyday catering. With modern, crisp photography and an elegant design this is a book to update every foodie’s bookshelf and will be a go-to book for years to come.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 9781862059863 |
Автор(ы) | Chandler Jenny |
Издатель | Pavilion Books Group |
Год издания | 2013 |
Обложка | твердый переплёт |
Кол-во страниц | 272 |
Отзывы (1)
-
Хворост Елена
- 19 февраля 20245/5
Автор не просто рассказывает о приготовлении бобовых, но и объясняет, как легко и без особых усилий получить самые вкусные и полезные ростки дома. Огромное количество рецептов включает в себя различные предложения и вариации, которые подойдут как веганам и вегетарианцам, так и тем, кто ест все подряд. Эта книга поможет по-новому взглянуть на бобовые, которые, возможно, уже есть у вас в шкафу, и вдохновит на новые кулинарные эксперименты. Настоятельно рекомендуется для любой домашней библиотеки.
0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Книги где автор: Chandler Jenny
Кулинария. Ремесла - издательство "Pavilion Books Group"
Категория 3691 р. - 5536 р.
Книги на английском языке - издательство "Pavilion Books Group" »
Кулинария. Ремесла
Категория 3691 р. - 5536 р.