Большая энциклопедия мультиварки; Эксмо, 2013

Хорошая книга. Долгое время после покупки мультиварки готовила макс. три блюда. Понимала, что "кастрюлька" способна на большее, но рецепты с различных сайтов как-то особо не удавались. После покупки энциклопедии жизнь, как говорится, изменилась. Супы, которые мы раньше не жаловали из-за времени проведенного у плиты, теперь готовятся легко, быстро и главное о-очень вкусно. Хорошая выпечка, каши. Единственный минус - мне кажется не рационально использовать мультиварку вместо сковородки. Пожарить те же зразы быстрее и эффективнее получится на обычной плите (на двух сковородках), чем три штучки, помещенные в мультиварке. Поэтому рецептов такого вида жарки можно было либо вообще не помещать в книгу, либо сделать поменьше. В остальном все прекрасно.

0    0

На мой взгляд, отличная энциклопедия! Периодически перелистываю подобные издания с рецептами для мультиварок в магазине, честно говоря, ни разу не попалась более дельная книга. Понравилось удобное изложение, фотографии к рецептам, может быть, не самые показательные, но достаточно информативные. И что самое ценное, в энциклопедии собраны отличные рецепты, не так много экзотики, но много того, что традиционно или приемлемо для нашего стола и в то же время не избито. Много рецептов уже опробовано. Некотроые стали постоянными и любимыми.

0    0

Брала в подарок свекрови. Говорит,что теперь это её "настольная книга", многие рецепты уже опробовала. Рецептов на самом деле много, понятное пошаговое описание с фото, хорошая бумага.

0    0