Книга: Секреты питания (ван Вэй III Чарльз В., Айэртон-Джонс Кэрол) ; Бином, 2022
от 788 р. до 879 р.
Автор(ы): ван Вэй III Чарльз В.; Айэртон-Джонс Кэрол;
Издатель: Бином
ISBN: 978-5-6045724-1-2
ID: SKU1130844
Добавлено: 29.08.2022
Сравнить цены
Цена от 788 р. до 879 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 879 р. | |
Буквоед 5/5 | 788 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Book24 5/5 | 829 р. | |
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В книге, созданной под руководством известных американских врачей Чарльза В. Ван Вэя III и Кэрол Айертон-Джонс, обсуждаются важнейшие вопросы нутрициологии - науки о питании. Привлечение к ее написанию диетологов, нутрициологов, специалистов по уходу за больными, провизоров и врачей разных специальностей (хирурги, терапевты, педиатры и др.) позволило охватить широкий круг проблем. В ней рассмотрены нутриционные потребности человека, принципы здорового питания, рациональная модификация пищевых привычек для разных групп населения, связь питания с факторами риска развития различных заболеваний, возможности лечебного питания. Анализируются существующие диеты, в том числе вегетарианские, некоторые специальные компоненты пищи и биологически активные добавки. Большое внимание уделяется оценке статуса пациента и планированию процесса его нутриционного обеспечения, подробно освещаются проблемы парентерального и энтерального питания, включая теоретические и практические аспекты.
Для студентов медицинских учебных заведений, диетологов, врачей различных специальностей, читателей, интересующихся проблемами питания.
Для студентов медицинских учебных заведений, диетологов, врачей различных специальностей, читателей, интересующихся проблемами питания.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Серия | Секреты медицины |
Издатель | Бином |
Год издания | 2022 |
Страниц | 304 |
Переплёт | мягкий |
ISBN | 978-5-604-57241-2 |
Размеры | 16,50 см × 23,50 см × 1,30 см |
Формат | 70х100/16 клей |
Автор(ы) | ван Вэй III Чарльз В., Айэртон-Джонс Кэрол |
Тематика | Лечебное питание |
Тираж | 600 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 304 |
Переплет | 70х100/16 клей |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где авторы: ван Вэй III Чарльз В., Айэртон-Джонс Кэрол
Гастроэнтерология - издательство "Бином"
Категория 630 р. - 945 р.
Гастроэнтерология - издательство "Бином" »
0 ms.
Гастроэнтерология
Категория 630 р. - 945 р.