КаталогКниг.РФ

Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без (Иващенко Катя) ; БОМБОРА, 2022

Книга: Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без (Иващенко Катя) ; БОМБОРА, 2022

от 691 р. до 1354 р.


Сравнить цены

Цена от 691 р. до 1354 р. в 7 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Book24

5/5

1256 р. 1459 р.
Лабиринт

5/5

1219 р. 1670 р.
Буквоед

5/5

1256 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Мегамаркет

5/5

754 р. 1256 р.
Яндекс.Маркет

5/5

691 р. 1407 р.
МАЙШОП

5/5

1107 р. 1703 р.
Подписные издания
1354 р.
наличие уточняйте
22.04.2024
AliExpress

5/5

Читай-город

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

Третья книга Кати Иващенко "Что на десерт?" - в первую очередь для тех, кто только начинает знакомиться с выпечкой и хочет сделать это максимально красиво и успешно: здесь собраны не самые сложные, но самые популярные десерты, рецепты которых не раз опробованы на кухне автора и его друзей.
Шортбрэд с шоколадом и солью, шведский миндальный торт, японский хлопковый чизкейк, пирожное "Анна Павлова", эклеры, трюфели, мороженое - многие десерты уже давно были популярны в блоге автора - теперь они собраны в одном месте, с шикарными снимками и удобными пошаговыми инструкциями. Теперь можно экспериментировать и менять ингредиенты на свой вкус, не бояться ошибаться и импровизировать, потому что самое главное - получать удовольствие на всех этапах - и приготовления, и поедания. И именно искусству удовольствия обучит вас книга Екатерины Иващенко.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


Содержание

ПЕЧЕНЬЕ
Шортбред с шоколадом и солью
Лимонное печенье
Ржаное печенье с кофе и солью
Печенье "Твикс"
Линцерское печенье
Печенье с кокосом и шоколадом
Печенье с мороженым
КЕКСЫ
Морковный кекс
Банановый кекс
Шоколадный кекс с цукини
Кремовая шарлотка с миндалем
Стики-тоффи от Ани Серовой
ТОРТЫ И ТАРТЫ
Морковный торт
Торт "Наполеон"
Шведский миндальный торт
Капкейки "Сникерс"
Баскский чизкейк
Шоколадный чизкейк с вишневым соусом
Чизкейк крем-брюле
Японский хлопковый чизкейк
Тарт с шоколадом и орехами
Тарт с кокосовым кремом и ягодами
Тарталетки с фисташковым франжипаном
Банановый тарт-татен
Ягодные пироги на палочке
ПРОЧИЕ ДЕСЕРТЫ
Маковые блинчики с лимоном
Вафельные трубочки со сгущенкой
Шоколадные эклеры
Творожные колечки
Чуррос с шоколадным соусом
Лимонно-миндальный пирог с рикоттой
Овсяные батончики с шоколадом
Батончики с сыром и малиной
Брауни с орехами
Фисташковый тирамису
Пирожное "Павлова"
Шоколадные трюфели
ХЛЕБ, БУЛОЧКИ И НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Липкие лимонные булочки
Бабка с черникой
Японский молочный хлеб
Хлеб с травами и моцареллой
Хлеб без замеса с оливками
Венок с песто, луком и томатами
Фокачча с луком
Кекс с сыром и ветчиной
КРЕМЫ И МОРОЖЕНОЕ
Заварной крем
Сливочный крем на основе сыра
Сливочный крем на основе масла
Шоколадный ганаш
Ягодный соус
Соленая карамель
Лимонно-лаймовый крем
Мороженое крем-брюле
Пломбир с черной смородиной
Указатель

Видео обзоры (3)

Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без

Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и беззапуск видео

 

Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без. С автографом

Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без. С автографомзапуск видео

 

Sweet Dreams. Рецепты десертов и выпечки, которые покорили мир

Sweet Dreams. Рецепты десертов и выпечки, которые покорили мирзапуск видео

 

О книге

СерияАромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус
ИздательБОМБОРА
Год издания2022
Страниц144
Переплёттвердый
ISBN978-5-04-122959-7
Размеры19,60 см × 25,00 см × 1,58 см
Формат80x100/16
Автор(ы)
ТематикаВыпечка и десерты
Тираж4000
АвторИващенко К.
АвторыИващенко К.
Год публикации2022
ЯзыкРусский
Количество страниц144
ПереплетТвёрдый
Кол-во страниц144
Вес660
Возрастное ограничение16+
ИздательствоБомбора
Жанркулинарные рецепты
Тип обложкитвердая
Количество книг1
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus

Отзывы (2)

  • 3/5

    Книга, вроде бы, рассчитана на начинающих кондитеров, но при этом иллюстрации оставляют желать лучшего, многие из них даже не показывают готовое изделие целиком, только часть его и не с лучшего ракурса. А ведь неопытным кулинарам важно видеть то, что у них должно в итоге получиться.
    Фото чизкейка на обложке - одно из немногих исключений.
    Подобранные рецепты тоже не самые востребованные, так что книга немного разочаровала.

    0    0

  • 3/5

    Абсолютно все рецепты в этой книге - бери и готовь, нет таких, для которых нужны были бы экзотические ингредиенты или какие-то специальные формы. А вот составлена и отредактирована книга, как водится у этого издательства, так себе. Например, в конце книги есть отдельные рецепты кремов, солёной карамели и кое-чего ещё, и какие-то рецепты, где та же карамель используется, содержит ссылку на номер страницы, а в какие-то нет. У многих пирогов и кексов вообще не указан размер формы. Всё это делает книгу неудобной для использования в качестве, собственно, кулинарной книги.

    0    0

Добавить отзыв



4 ms.

Книги с похожим названием

Искать все [5]

Книги где автор: Иващенко Катя

Искать всё

 

Кулинария - издательство "Бомбора"

Категория 552 р. - 829 р.

Выпечка и десерты - издательство "Бомбора" »

1 ms.

Кулинария

Категория 552 р. - 829 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

37 ms