Тайная жизнь домашних микробов: все о бактериях, грибках и вирусах (Бокмюль Дирк) ; Бомбора, 2020

Замечательная книга о микроорганизмах, которые нас окружают; об их бесчисленных вариациях и способах выживания; об их вреде и пользе для нас; а так же о том, как с ними бороться. Что особенно радует, написана она микробиологом, который действительно понимает, о чем говорит. И при этом совершенно не скучно и доступно для понимания.
Так как книгу я слушала, то у меня было ощущение, что я побывала на интереснейшем 8ми часовом курсе по микробиологии. Основы микробиологии объясняются увлекательно, доступно, и с изрядной дозой юмора (что очень спасало...поскольку я - человек довольно впечатлительный и обычно весьма "живенько" представляю себе все описываемое автором).
В книге много практических советов по борьбе с разными видами микроорганизмов. Кофеварки, холодильники, посудомоечные и стиральные машины - со всем этим мы сталкиваемся ежедневно и очень интересно было узнать, как поддерживать все эти устройства в безопасном ("почти безмикробном") состоянии. На протяжении всей книги меня прямо умиляла великая любовь автора к посудомоечным машинам :)
И извечная "молитва" врачей (многократно повторяемая автором): "Чаще мойте руки" звучит сейчас особенно актуально.
Мне бы, конечно, хотелось подробнее услышать про вирусы (в контексте последнего года мы все очень ими заинтересовались :) ...но, может быть, автор за время всемирной изоляции решит написать о них отдельную книгу :)

0    0

В период карантина подобные темы становятся как никогда актуальными.
Только вот из телевизоров (да и вообще из каждого утюга) на нас льется поток негативной информации, а эта книжка с юмором и задорно приглашает нас на самую настоящую экскурсию по нашему дому и его обитателям (не собачкам и кошечкам, а, конечно же, микробам - бактериям, вирусам, грибкам).
Бояться их не надо, нужно просто узнать их получше и подружиться с ними :)

0    0

Эта книга является классической развлекательной литературой по выбранной автором теме. Как и во многих похожих книгах, большая часть текста посвящена вопросам самопомощи и лишь небольшая часть является объяснением такого явления как микробы. Пропорция 70/30, где 70% представляют собой советы, а 30% - базовая информация из учебника. В таком разделении нет ничего ни плохого, ни хорошего. Просто не стоит ожидать, что после прочтения этой книги станет всё ясно в отношении темы микробов. Следовательно, для получения полной картины необходимо будет обратиться к более серьёзной литературе по данному вопросу. Другими словами, книга не является заменой учебнику на тему микробов.



Я думаю, автор и не ставил цель объяснить читателю всё, что касается мира микробов. В самом начале книги автор предлагает самые базовые сведения на тему микробов, т.е. что это такое, откуда возникли и пр. Данный раздел настолько легкий, что даже человек, который никогда ничего не читал по биологии, поймёт суть текста. Данному – вводному – курсу автор уделяет менее четверти своей книги. Дальше уже идут советы автора. Но тут я бы даже сказал, что автор не даёт непосредственно советы, что необходимо делать (хотя и это присутствует в книге). Автор подчёркивает или высвечивает те проблемы, которые могут возникнуть при определённой ситуации. Например, образование грибков часто сигнализирует, что где-то произошло соединение влажности и кислорода. Ванная – идеальная почва для появления грибков, ибо там присутствует большая влажность. А влажность – основной ингредиент появления грибков.



Книга построена таким образом, что мы как бы совершает экскурсию по всему дому/квартире, во время которой автор указывает читателю, где может появиться опасность и почему она появляется там, а не где-то ещё. Нельзя сказать, что это абсолютно новая информация, которая ранее нигде не появлялась. Вовсе нет. Множество примеров можно найти на таком популярном англоязычном канале YouTube как BRIGHT SIDE, у которого больше 31 миллионов подписчиков. Да и на других каналах YouTube можно встретить подобную информацию. Утверждение, что унитаз менее опасный, нежели ручка двери (за которую все хватаются), стал уже общим местом. Мне кажется, об этом знают уже все, кто имеет доступ в Интернет и кто достаточно любопытный.



Что касается других вопросов, то автор много внимания уделяет таким предметам как кофеварка, холодильник и, особенно, посудомоечная машина, и стиральная машина. Лично мне показались эти темы менее интересными. В любом случаи, в книге даётся беглое знакомство с теми микробами, что возникают в самых разнообразных местах в нашем доме и что можно с этим сделать, с целью обезопасить себя. Тут нужно заметить, что как пишет автор, устранить все микроорганизмы в принципе невозможно. К примеру, как пишет автор, в самом воздухе постоянно присутствуют различные микроорганизмы (или грибки, ибо я точно не помню). Что как бы мы не пылесосили бы постель, на которой мы спим, избавиться полностью от микробов у нас не получится. Поэтому целью является не избегания микробов как таковых, а избегание опасных для человека микробов. Т.е. те микробы, что могут вызвать не только неприятные последствия (тошноту, понос) но и привести к смерти. Так, например, плесень может привести к очень опасным последствиям для человека, но в то же время мы все знаем про французский плесневелый сыр. Как пишет автор, не вся плесень одинакова (хотя от плесневелых продуктов лучше полностью избавляться, ибо видимое заражение не тождественно реальному и в этом может убедиться любой, кто посмотрит на подземный мир грибов, т.е. на их «корни»).



Что для меня не ясно, так это насколько книга хороша. С одной стороны, книга читается легко, а информация достаточно интересная. Но с другой стороны, мы видим лишь фрагменты одной большой темы, но не видим и не получаем полную её картину, которая позволила бы нам понять что же такое микробы. Мне трудно сделать вывод, ибо я не знаком с другими книгами на эту тему, т.е. насколько другие книги на эту темы легки для понимания человеком, который совсем ничего не читал по биологии и насколько они всеохватывающие. Поэтому по поводу этой книги я скажу так: для человека, который совершенно не разбирается в биологии, книга великолепная. Это отличное начало для изучения темы. Это отличное произведение для понимания базовых идей по теме микробов.

0    0