КаталогКниг.РФ Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов (Кенгис) ; Агропромиздат, 1981
Автор(ы): Кенгис Р.П.;
Издатель: Агропромиздат
ISBN: 978-00-1699704-0
ID: SKU1016383
Добавлено: 09.11.2021
Цены
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | ||
| Читай-город 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод. Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| Издатель | Агропромиздат |
| Год издания | 1981 |
| Страниц | 740 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 999-00-1699704-0 |
| Формат | 170х220 |
| Автор(ы) | Кенгис |
| Тематика | Букинистические издания |
| Тираж | 600000 |
1 ms.
